يفضل الكثير السفرأثناء أجازة عيد الفطرلاغراض مختلفة وفى الاغلب كانت لقضاء العيد وسط الاهل والاحباب
وبعيداً عن ضغوط العمل لذلك يجب الحرص فى حالة وجود أطعمة محفوظة بالتلاجة حتى يصح تناولة بعد العودة
وفى الاسطر التالية نوضح بعض الاجراءات الاحترازية قبل السفر وقضاء اجازة عيد الفطر ـ أترك عملة معدنية فى الفريزر
في بعض الأحيان ينقطع التيار الكهربائى فى عدم وجود أشخاص بالمنزلويعود مرة أخرى دون الشعور بالانقطاع
عملة معدنية فى الفريزر
املأ كوبًا بالماء وضعه في الفريزر، عندما يتم تجميدها، ضع عملة معدنية في الأعلى، وأعدها إلى الفريزر.
وإذا وجدت العملة المعدنية في قاع الكوب عند عودتك بعد إجازة طويلة، يجب أن ترمي كل الطعام على الفور
وإذا كانت العملة المعدنية في الأعلى
فهذا يعني أنه لم يكن هناك انقطاع في التيار الكهربائي، وطعامك كان جيدًا كما لو كان في المجمد
أما إذا كانت العملة المعدنية في المنتصف
حيلة القطعة المعدنية لمعرفة صلاحية الطعام من عدمه