يبحث الكثير من الشباب على فرص عمل مناسبة ، خاصةً في قطاع السياحة الذي يعد أضخم القطاعات في مصر ، حيث تقدم مدارس التعليم والتدريب المزدوج فرصة ذهبية لخريجيها بالعمل في أرقى الفنادق والمنتجعات السياحية فور تخرجهم ، وفيما يلي يعرض لكم جريدة وموقع الغردقة 24 تفاصيل مهنة المشرف الداخلي ” House Keeping ” وفقاً لنظام المناهج القائمة على الجدارة (Competency-based) :
نبذة عن مهنة المشرف الداخلي “الهاوس كيبر” :
المشرف الداخلي هو الموظف المسؤول عن تقديم خدمات الترتيب و التنظيف في الفنادق و المنشآت المشابهة لغرف النزلاء والأماكن العامة بغرض المحافظة على هذه الأماكن بأعلى مستويات النظافة والجاهزية للتشغيل، ويجب أن يؤدي وظيفته وفقا لمعايير الصحة والسلامة والنظافة.
السياق المهني :
يعمل المشرف الداخلي في الفنادق و المنتجعات و المنشآت المشابهة.
المهارات والصفات المطلوبة :
– يتسم المشرف الداخلي بالإلتزام و تحمل المسئولية و الأمانة والصدق و القابلية للتعلم و حسن المظهر والقدرة علي العمل تحت ضغط و التواصل الفعال و القدرة علي تنظيم الوقت و الفعاليات و سرعة البديهة و التركيز علي تلبية متطلبات العملاء بما لا يتعارض مع سياسة المنشأة التي يعمل بها.
– التطوير المهني و مواكبة التقدم المتسارع في تقنيات التنظيف و الترتيب مثل ربوتات التنظيف وكذلك استخدام برامج الحاسب و تطبيقات الهاتف لجدولة و ترتيب المهام من أجل فاعلية الأداء و ارضاء العملاء.
– مواكبة و تطبيق الممارسات الخضراء أثناء العمل و بالأخص استخدام المواد صديقة البيئة و ترشيد استهلاك المياه و الكهرباء.
– التخطيط المستمر لتطوير الذات و استخدام التكنولوجيا.
القواعد و اللوائح المهنية :
– السلامة و الصحة المهنية
– الصحة العامة و النظافة الشخصية
– سياسات المنشآت الفندقية
الأنشطة الأساسية :
أ – خدمة الأماكن العامة في الفنادق و المنشآت المشابهة
ب – خدمة غرف وحمامات النزلاء في الفنادق و المنشآت المشابهة
ج – الامتثال لمعايير السلامة والصحة والنظافة
