طبق شعبى فى أغلب البيوت سعر الطن 100 ألف جنيه ولا يوجد إلا فى مصر

 مزيج غني بالكربوهيدرات، ويحتوي على المعكرونة، والأرز والعدس، وتُضاف فوقه صلصة البندورة

والبصل المقلي، وأي شيء آخر يفضل الطاهي إضافته.هو أكثر الأطباق شعبية في مصر

الملوخيه :

يرجع أكتشاف طبق الملوخيه الى العصر الفاطمى ويصنع من  أوراق الملوخية المفرومه جيداً والمطبوخة مع مرقة اللحم أو المأكولات البحرية، ويضاف إليه مجموعة متنوعة من التوابل، بما في ذلك الكزبرة والثومأحياناًص تقدم مع الارز الابيض

طبق أفطار يعرف فى الاسكندريه ويتكون من البيض المطبوخ مع صلصة الطماطم مع إضافة الفلفل والثوم

الفته

 من الأطباق المفضلة فى الاعياد والمناسبات ويعشقه الشعب المصرى كافه وعلى الخصوص أهل النوبة
يتكون هذا الطبق من هذا الأرز، واللحم البقري، والخبز المقلي، ويضاف إليه صلصة البندورة ومرقة اللحم.

المحشى :

الاكله الشعبيه الشهيره فى فصل الشتاء فى مصر وتختلف انواع المحاشى مثل ورق العنب والكرنب والقلقل الحار والطماطم  والباذنجان والكويسه ويحضر من اللحم المفروم أو الأرز المتبل بالبهارات المتنوعة وغالباً ما تنضج في مرقة اللحم أو الدجاج، ويضاف إليها عصير الليمون

المش :

المش أو الجبن القديمة من أشهر الأكلات الشعبية المصرية اللذيذة ويقدم على وجبتي الإفطار أو العشاء، وله مذاق شهي يعشقه الكبار والصغارويصنع من خلال تخمير الجبنة المملحة ويتميز لونها بأنه مائل إلى الأص
أشارالدكتور /  محمد حلمى استشارى التغذية العلاجية: إن المش أو الجبن القديمة هى الأكلة المصرية الشعبية الأشهر ومذاقها لذيذ فهى جبن تم تعتيقها جيدا ولا يوجد إلا فى مصر يصل سعر الكيلو 100 جنيه بواقع 100000للطن

وأضاف البعض يتعامل معها على أنها بلا فائدة ولكن الحقيقة عكس ذلك لأن المش أو الجبن القديم تعد من الأكلات المهمة لتقوية المناعة والحفاظ على الصحة،لاحتوائه على مضادات التهابات طبيعية وخمائر حيوية في أعظم صورها
وإذا كنت ترغب في إستقبال الأخبار بشكل أسرع في المرات التالية إشترك في قناتنا علي التليجرام: أضغط هنا